Oggi voglio condividere una genialata incredibile che ho letto a proposito del famoso Chef “Antonio Carluccio”: che è uno chef poco conosciuto da noi, ma invece famosissimo all’estero, tanto da essere considerato “il padrino” della gastronomia italiana.
Ora, il signor Carluccio, a parte essere evidentemente un grande chef, è anche uno che di marketing e clienti qualcosa ci capisce.
Per cui probabilmente ad un certo punto gli è venuto in mente che avrebbe dovuto fare qualcosa per far spendere di più i suoi clienti nei suoi ristoranti, e contemporaneamente rafforzare il suo brand di famoso cuoco assolutamente italiano.
Così qualcuno deve avergli suggerito di usare la famosa tecnica dell’ancoraggio.
